Worchesterberry
Ribes divaricatum

De worcesterbes wordt vaak als kruisbes aangezien, maar is het eigenlijk niet. Deze zus van de kruisbes groeit sterker en is gezonder, en heeft dus ook wat meer ruimte nodig. De bessen hebben een aroma wat verschilt van de kruisbes, en een zoetzure smaak. De bessen hebben een dieprode tot zwarte kleur, en zijn vergeleken met kruisbessen vrij klein. 
De worcesterbes wordt gekruist met zwarte bes en kruisbes. Groeit uit tot grote struiken (tot 3 meter hoog) met veel harde doorns.

Bloeitijd: april

Pluktijd: juli-augustus

Wat kun je plukken: de bessen

Top