Bergthee
Gaultheria shallon

Bergthee is een groenblijvende plant, die in veel winkels verkocht wordt in de herfsttijd. Het plantje kan enkele weken binnen in de kamer gehouden worden, als je maar zorgt voor een lichte plek en voldoende vochtige grond.
Het plantje is populair geworden in de Kersttijd en wordt wel gebruikt in Kerststukjes. Ook voor de wintertuin is het een aanwinst, vanwege het groenblijvende, en vaak mooi verkleurende blad, en de oranje/ rode bessen. Het plantje blijft vrij klein, het wordt ongeveer 15 cm hoog en hooguit 30 cm breed.
Snoeien van Bergthee is over het algemeen niet nodig. Soms ziet hij er niet meer zo mooi uit, met wat dode en/ of lelijke takjes. Knip de takjes op 5 à 10 cm boven de grond af, de plant zal frisse nieuwe takken en bladeren gaan vormen. Het snoeien kan het best gebeuren in april of mei.

Bloeitijd: juni-september

Pluktijd: liefst na vorst

Wat kun je plukken: de bessen en de bladeren