Fazantenbes
Leycesteria formosa

Fazantenbes  is een snelgroeiende plant, met vele mooie momenten. In het voorjaar komt er mooi fris groen blad aan de plant.
De plant is verder ook nog een langbloeiende plant, met mooie bloemtrossen onder rood/ paars gekleurde schutbladen en na de bloei komen er ook nog eens prachtige bessen aan de plant, die van rood naar zwart verkleuren. Ze zijn eetbaar en smaken naar een mix van chocolade, karamel en rozijnen. Ze kunnen rauw gegeten worden of verwerkt in gebak, dessert en jam. Pluk de bessen als ze donkerrood zijn.
De plant kan in het voorjaar flink teruggesnoeid worden en zal dan al snel weer 1,5 m hoog worden en flink wat bloemen produceren.

Bloeitijd: juli-september

Pluktijd: september-december

Wat kun je plukken: de bessen